Описание
Сосредоточение и спокойная радость одиночества, понимание гармонии прекрасного, глубина... всё в чудесном вкусе, нежном, прозрачном, холодном.
Ингредиенты
-
Капуста пекинская
200 г
-
Огурец
2 шт
-
Базилик
2 шт
-
Лук зеленый
3 шт
-
Имбирь
10 г
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Капусту пекинскую вымыть, обсушить и нарезать.
Огурцы вымыть, обсушить и натереть на терке для моркови по-корейски.
Базилик и лук вымыть и мелко порубить. Смешать в миске капусту, огурцы и зелень.
Для заправке имбирь измельчить на мясорубке, блендере или терке. Смешать с соевым соусом и оливковым маслом.
Перед подачей салат посолить, поперчить и полить заправкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.