Описание
Очень красиво смотрится очень вкусно.
Ингредиенты
-
Блин
14 шт
-
Печень куриная
-
Масло сливочное
-
Лук репчатый
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец черный
-
Яйцо куриное
-
Майонез
Приготовление
Готовые блины. Пекла по рецепту [b]Викулички(nikulj)[/b]. [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/8094/][b][color=blue]Рецепт здесь[/color][/b][/url] Огромное Спасибо,Викуля!!!
Паштет: Куриную печень вымыть,очистить от пленочек, отварить в слегка подсоленой воде. Дать остыть,а тем временем обжарить на растительном масле,очищеный и порезаный полукольцами лук. Печень вместе с луком прпустить через мясорубку,добавить размягченное сливочное масло,посольить,поперчить по вкусу,тщательно перемешать.
Намазать паштетом 8 блинов и завертуть в трубочку.
Раземную форму,смазанную маргарином или маслом,застелить тремя бинами.
Каждую трубочку обмакнуть в яйце и уложить в форму.
Первый слой 4 блина и второй 4 блина.
Все накрыть тремя блинами,смазать майонезом и поставить запекать,в розогретую духовку приблизительно минут 25.
Готово.
P.S. Все продукты брала на глаз.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.