Описание
Очень вкусные, мясные блинчики. Любимый рекомендует.
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Картофель
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Кефир
0.5 л
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Чеснок
3 зуб.
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
0,5 кг мяса порезать кусочками, посолить поперчить, добавить 3 зубчика чеснока и поставить в холодильник на 2 часа.
После, чистим лук, морковь и картофель.
Все трем на большую тертку
Добавляем кефир, яйца, муку, соду, перец и соль по вкусу. Все хорошенько перемешиваем. Вот что получается.
И жарим как обычные блинчики
Вот такие красавцы. На самом деле их больше получается, любимый во время процеса уже кушал) Приятного аппетита)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.