Description

Мясо по-японски
Очень вкусные, мясные блинчики. Любимый рекомендует.

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Картофель

    2 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Кефир

    0.5 л

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сода

    1 ч. л.

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
0,5 кг мяса порезать кусочками, посолить поперчить, добавить 3 зубчика чеснока и поставить в холодильник на 2 часа.
step-1
После, чистим лук, морковь и картофель.
step-2
Все трем на большую тертку
step-3
Добавляем кефир, яйца, муку, соду, перец и соль по вкусу. Все хорошенько перемешиваем. Вот что получается.
step-4
И жарим как обычные блинчики
step-5
Вот такие красавцы. На самом деле их больше получается, любимый во время процеса уже кушал) Приятного аппетита)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.