Описание
Очень легкие и вкусные пирожки, можно делать с разными начинками. Достаточно быстро и просто делаются и быстро съедаются.
Ингредиенты
-
Вода
300 мл
-
Дрожжи
1 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло растительное
60 мл
-
Ром
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
500 г
-
Картофель
-
Масло сливочное
-
Капуста белокочанная
-
Яйцо куриное
Приготовление
Замесить тесто, положить в миску, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место подходить. В это время заняться начинкой.
Начинка № 1 - картофельное пюре. Картошку сварить, добавить сливочное масло и сделать пюре (я делаю с помощью миксера).
Начинка № 2 - капуста с яйцом. Капусту мелко порезать, и поджарить на сковороде, добавив растительное масло. Выложить на тарелку, добавить вареное яйцо.
Тесто разделить на шарики. Шарик раскатать в лепешку (я делаю руками), положить начинку и защипать края.
Пирожки положить на смазанную растительным маслом тарелку или поднос и оставить расстояться минут на 10.
Пирожки жарятся очень быстро и получаются вот такие.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.