Описание
Очень вкусная, сочная картошка с курицей. Вкус интересный, пикантный с восточной ноткой. Прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Курица
0.5 кг
-
Соус томатный
2 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Паприка сладкая
-
Кориандр
-
Перец красный жгучий
-
Базилик
-
Соль
-
Картофель
6 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Специи
-
Помидор
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Все специи для маринада соединить, влить соевый соус, сацебели и перемешать. Замариновать на час курицу, нарезанную порционными кусками.
Картофель очистить, нарезать кольцами, не толсто. Добавить специи, чеснок, пропущенный через пресс, и масло. Картошку перемешать. Помидоры и лук нарезать кольцами.
В форму для запекания выложить лук, дальше помидоры. Форму ничем смазывать не надо. На помидоры выкладываем картофель вместе с маринадом и маслом. Сверху куски курицы. Форму ставим в духовку на 50 -60 мин. при 180-200*С
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.