Description

Картофель с курицей
Очень вкусная, сочная картошка с курицей. Вкус интересный, пикантный с восточной ноткой. Прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда. Угощайтесь!

Ingredients

  • Курица

    0.5 кг

  • Соус томатный

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Паприка сладкая

  • Кориандр

  • Перец красный жгучий

  • Базилик

  • Соль

  • Картофель

    6 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Специи

  • Помидор

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

Cooking

step-0
Все специи для маринада соединить, влить соевый соус, сацебели и перемешать. Замариновать на час курицу, нарезанную порционными кусками.
step-1
Картофель очистить, нарезать кольцами, не толсто. Добавить специи, чеснок, пропущенный через пресс, и масло. Картошку перемешать. Помидоры и лук нарезать кольцами.
step-2
В форму для запекания выложить лук, дальше помидоры. Форму ничем смазывать не надо. На помидоры выкладываем картофель вместе с маринадом и маслом. Сверху куски курицы. Форму ставим в духовку на 50 -60 мин. при 180-200*С
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.