Описание
Нежные, пышные пирожки...
Ингредиенты
-
Желудки куриные
-
Печень куриная
-
Сердечки куриные
-
Лук репчатый
-
Чеснок
-
Тесто дрожжевое
-
Соль
-
Лист лавровый
-
Перец черный
-
Масло подсолнечное
-
Филе куриное
-
Кефир
Приготовление
...
...
Все ингредиенты (желудки, печень, филе, сердечки) варим в небольшом количестве воды, с добавлением соли, перца, лаврушки... остужаем и перекручиваем... добавляя лук и чеснок... и в конце, в почти готовый фарш, льем стаканчик кефира... Все перемешиваем и фаршик готов...
Ставим тесто (по любимому рецепту) или покупаем готовое...
Стряпаем пирожки любой формы и обжариваем в раскаленном масле...
...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.