Описание
Ингредиенты простые и доступные. Почему тогда по-царски?.. - Такой гречкой меня угощал старый друг, название рецепта авторское. Может, это ассоциации с россыпями золота :-)
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1 стакан
-
Вода
1 стакан
-
Кукуруза
300 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Гречневую крупу перебираем, моем. Помещаем в посуду для пароварки, солим, добавляем половину сливочного масла.
Кукурузу высыпаем на "второй этаж" пароварки, готовим 40-45 минут.
Лук мелко режем, обжариваем на сливочном масле, добавляем грибы и жарим до готовности.
Смешиваем гречку, кукурузу и грибы.
Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.