Description

Гречка по-царски
Ингредиенты простые и доступные. Почему тогда по-царски?.. - Такой гречкой меня угощал старый друг, название рецепта авторское. Может, это ассоциации с россыпями золота :-)

Ingredients

  • Крупа гречневая

    1 стакан

  • Вода

    1 стакан

  • Кукуруза

    300 г

  • Шампиньоны

    300 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Лук репчатый

    1 шт

Cooking

step-0
Гречневую крупу перебираем, моем. Помещаем в посуду для пароварки, солим, добавляем половину сливочного масла.
step-1
Кукурузу высыпаем на "второй этаж" пароварки, готовим 40-45 минут.
step-2
Лук мелко режем, обжариваем на сливочном масле, добавляем грибы и жарим до готовности.
step-3
Смешиваем гречку, кукурузу и грибы.
step-4
Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.