Описание
Мой любимый вариант нарезки, заправки и подачи классического весеннего салатика. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Огурец
250 г
-
Редис
250 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Соль
-
Сахар тростниковый
1 щепот.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
Приготовление
Нарезать пучок зелёного лука, только зелёную часть. Конечно, предварительно лук вымыть и обсушить. Добавить соль, лимонный сок и щепотку сахара. Перемешать.
Нарезать кубиком огурцы.
Таким же кубиком нарезать редис.
Мелко нарезать зелень петрушки.
Добавить оливковое масло, перемешать, украсить по настроению и тут же подавать. Если Вы планируете подавать салат позже, заправьте маслом перед подачей.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.