Описание
Я сегодня решила сделать простой и очень вкусный рецепт, называется: "Корзинки из слоеного теста с рисом и куриной печенью, сыром Моцарелла". Вкусно, просто, быстро.
Ингредиенты
-
Печень куриная
300 г
-
Рис
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец душистый
1 ч. л.
-
Тесто слоеное бездрожжевое
225 г
-
Моцарелла
100 г
-
Сливки
3 ст. л.
Приготовление
Тесто разморозить.
Готовим начинку для корзиночек. Печень почистить, промыть, перекрутить через мясорубку.
Лук обжарить на растительном масле.
К луку добавить печень и обжарить. Немного посолить.
К отварному рису добавить обжаренную печень и перемешать.
Влить сливки, перемешать.
Соль, перец по вкусу.
Каждый пласт теста поделить на 3 части. Тесто немного подкатать, выложить в форму для маффинов. На тесто выложить начинку.
Сверху посыпать сыром.
Печь в разогретой до 220*С духовке 20 мин., до золотистого цвета.
Готовые горячие корзиночки освободить из форм на решетку.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.