Описание
Вкусный рецепт со смешным названием. Огонь - это, конечно же, жар духовки, вода - жидкость, присутствующая во всех соусах и бульонах, ну а трубы... это крупные макароны, которые фаршируются мясной либо любой другой начинкой на ваш вкус :)
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
1 упаковка
-
Фарш мясной
800 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Кетчуп
5 ст. л.
-
Майонез
5 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Специи
-
Соль
Приготовление
Макароны заливаем кипятком минут на 5-10, чтобы они стали немного мягче.
Готовим начинку: мясо перемалываем в мясорубке вместе с лучком.
Трем на мелкой терке морковку и режем соленый огурец кубиками. Добавляем в фарш, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Как только макароны немного размякнут, начинаем их фаршировать с помощью чайной ложки или пальцами.
Выкладываем начиненные макароны в форму для запекания аккуратно, в ряды
Сверху засыпаем мелкотертым сыром
И снова, вторым слоем, выкладываем макароны
Теперь соус: наливаем в емкость немного соевого соуса
Томатный соус
И майонез. Немного соли и специй.
Перемешиваем
Заливаем макароны
И сверху посыпаем сыром. Запекаем в духовке до румяной корочки. У меня это заняло около 30 минут. Про температуру не спрашивайте ))) Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.