Описание
Очень вкусный салатик из заправленной горчицей и медом куриной грудки, авокадо и хрустящих листьев салата.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
4 шт
-
Горчица
3 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Масло растительное
5 ст. л.
-
Кунжут
2 ст. л.
-
Листья салата
-
Авокадо
2 шт
-
Соль
-
Чеснок
1 зуб.
-
Уксус
1 ст. л.
Приготовление
В миске смешайте горчицу, мед, лимонный сок, 1 столовую ложку масла и положите в эту смесь нарезанное полосками куриное мясо. Перемешайте.
Нагревайте по одной столовой ложке масла и обжаривайте мясо в два захода до золотистой корочки. Когда вторая партия будет обжарена, добавьте к ней остальное мясо, посыпьте солью и кунжутом и жарьте еще минуту, пока семена не начнут золотиться.
Салат порвите руками и выложите в большое блюдо или большую глубокую тарелку.
Добавьте порезанные кусочками авокадо. Полейте заправкой (смешать масло, уксус и измельченный чеснок). Сверху выложите горячие кусочки курицы и полейте соками из сковороды. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.