Описание
Рецепт для сытного завтрака или для неожиданных гостей! Не сложно и вкусно! Попробуйте, угощаю!
Ингредиенты
-
Перец болгарский
2 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Лук зеленый
2 ст. л.
-
Бекон
10 г
Приготовление
Болгарский сладкий перец разрезать пополам.
Будем использовать соевый соус "Киккоман". Налить столовую ложку соуса в мисочку и подготовить кисточку
Перец почистить от семян и каждую половинку, внутри, хорошо смазать соусом..
Выкладываем перец на подготовленный, застеленный бумагой, противень. Запекаем 15 минут при 180 гр.
Сыр натереть на терке, лук мелко порезать. Если боитесь запаха, добавьте нарезанную петрушку.
В горячий, припеченый перец, выкладываем на дно немножко тертого сыра. Щепотку лука.
В каждую половинку перца вбиваем по одному сырому яйцу. Аккуратно! Внимание! Перец может перевернуться!
Сверху посыпаем сыром и добавим чуть лука. По желанию можно добавить мелко нарезанный бекон. Запекаем 20 минут при 180 гр.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.