Description

Перец немножко по-другому
Рецепт для сытного завтрака или для неожиданных гостей! Не сложно и вкусно! Попробуйте, угощаю!

Ingredients

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Лук зеленый

    2 ст. л.

  • Бекон

    10 г

Cooking

step-0
Болгарский сладкий перец разрезать пополам.
step-1
Будем использовать соевый соус "Киккоман". Налить столовую ложку соуса в мисочку и подготовить кисточку
step-2
Перец почистить от семян и каждую половинку, внутри, хорошо смазать соусом..
step-3
Выкладываем перец на подготовленный, застеленный бумагой, противень. Запекаем 15 минут при 180 гр.
step-4
Сыр натереть на терке, лук мелко порезать. Если боитесь запаха, добавьте нарезанную петрушку.
step-5
В горячий, припеченый перец, выкладываем на дно немножко тертого сыра. Щепотку лука.
step-6
В каждую половинку перца вбиваем по одному сырому яйцу. Аккуратно! Внимание! Перец может перевернуться!
step-7
Сверху посыпаем сыром и добавим чуть лука. По желанию можно добавить мелко нарезанный бекон. Запекаем 20 минут при 180 гр.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.