Описание
Сегодня у нас с братишкой была кулинарная битва. Это был единственный способ заставить его помочь на кухне. Это мое блюдо. У каждого человека хоть раз в жизни была ситуация, когда мяса и курицы дома нет, а сердечки и желудочки тушеные в сметане приелись. Этот рецепт как раз для такого случая.
Ингредиенты
-
Конкилье
-
Субпродукты
800 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
5 ст. л.
-
Кетчуп
4 ст. л.
-
Сыр твердый
150 г
-
Специи
-
Масло сливочное
20 г
Приготовление
Отварить конкилье до полуготовности.
Отварить потроха, измельчить в блендере или мясорубке, добавить специи и 2 яйца.
Приготовить соус из майонеза, кетчупа и яйца. Майонез можно заменить на сметану.
Фаршируем конкилье.
Залить соусом. При желании положить пару кусочков масла. Отправить в духовку на 20 минут, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.
Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.