Описание
Вкусный и сытный салат, нежный грибной вкус фасоли усилен вкусом сочных шампиньонов. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Фасоль
1 стакан
-
Филе куриное
2 шт
-
Шампиньоны
6 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Соевый соус
100 мл
Приготовление
Фасоль ТМ Мистраль замочить в большом количестве воды на ночь. Затем отварить до готовности (за 20 минут до окончания приготовления посолить), воду слить. Сбрызнуть хорошим оливковым маслом.
Куриное филе нарезать кубиками, замариновать в соевом соусе на 30 минут.
Грибы очистить и быстро обжарить на сильно разогретой сковородке (чтобы не потеряли сочность).
Обжарить в течение 5 минут кусочки филе до легкого румянца, не пересушить! Соединить все ингредиенты и подавать салат теплым!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.