Description

Теплый салат из черной фасоли
Вкусный и сытный салат, нежный грибной вкус фасоли усилен вкусом сочных шампиньонов. Угощайтесь!

Ingredients

  • Фасоль

    1 стакан

  • Филе куриное

    2 шт

  • Шампиньоны

    6 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    100 мл

Cooking

step-0
Фасоль ТМ Мистраль замочить в большом количестве воды на ночь. Затем отварить до готовности (за 20 минут до окончания приготовления посолить), воду слить. Сбрызнуть хорошим оливковым маслом.
step-1
Куриное филе нарезать кубиками, замариновать в соевом соусе на 30 минут.
step-2
Грибы очистить и быстро обжарить на сильно разогретой сковородке (чтобы не потеряли сочность).
step-3
Обжарить в течение 5 минут кусочки филе до легкого румянца, не пересушить! Соединить все ингредиенты и подавать салат теплым!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.