Описание
Очень вкусно, очень сочно! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты
-
Бедро куриное
2 шт
-
Помидор
4 шт
-
Сыр твердый
2 ст. л.
-
Майонез
1.5 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
-
Перец черный
-
Приправа
Приготовление
Бедрышки помыть, удалить излишки жира и отварить в подсоленой воде. Отделить от кости мясо, мелко нарезать. Лук очистить, нарезать полукольцами.
Слегка обжарить на масле лук, после добавить мясо и обжарить до золотистого цвета. Присыпать приправой, посолить поперчить (я не солила) перемешать. Фаршу дать остыть.
Сыр натереть на крупной терке.
Пока остывает фарш, приготовить помидорки: верхушки срезать, осторожно вынуть мякоть из помидор (с помощью ножа и чайной ложки).
Нафаршировать помидорки фаршем, хорошо "утрамбовывая" во внутрь.
Намазать майонезом.
Посыпать сыром.
Отправить нашего синьoра в розогретую духовку минут на 10-12. Я подавала с жареным картофелем. Ваш гарнир на выбор и вкус.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.