Description

Синьoр Помидор
Очень вкусно, очень сочно! Попробуйте, не пожалеете!

Ingredients

  • Бедро куриное

    2 шт

  • Помидор

    4 шт

  • Сыр твердый

    2 ст. л.

  • Майонез

    1.5 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло растительное

  • Перец черный

  • Приправа

Cooking

step-0
Бедрышки помыть, удалить излишки жира и отварить в подсоленой воде. Отделить от кости мясо, мелко нарезать. Лук очистить, нарезать полукольцами.
step-1
Слегка обжарить на масле лук, после добавить мясо и обжарить до золотистого цвета. Присыпать приправой, посолить поперчить (я не солила) перемешать. Фаршу дать остыть.
step-2
Сыр натереть на крупной терке.
step-3
Пока остывает фарш, приготовить помидорки: верхушки срезать, осторожно вынуть мякоть из помидор (с помощью ножа и чайной ложки).
step-4
Нафаршировать помидорки фаршем, хорошо "утрамбовывая" во внутрь.
step-5
Намазать майонезом.
step-6
Посыпать сыром.
step-7
Отправить нашего синьoра в розогретую духовку минут на 10-12. Я подавала с жареным картофелем. Ваш гарнир на выбор и вкус.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.