Описание
Этот рецепт пасты требует немного больше времени, чем обычно. Но это того стоит. Паста получается очень вкусная!
Ингредиенты
-
Сердечки куриные
300 г
-
Макаронные изделия
200 г
-
Помидор
2 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец красный жгучий
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Томатная паста
4 ст. л.
-
Соль
-
Сыр твердый
100 г
-
Масло растительное
-
Вода
1 стакан
Приготовление
Макароны отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг.
Куриные сердечки очистить от пленок и жира. Нарезать колечками.
Овощи вымыть и нарезать.
На сковороде обжарить куриные сердечки 1-2 минуты.
Добавить лук, чеснок и жгучий перец (по желанию, я не добавляла). Держать на огне 3 минуты.
Затем положить морковь, болгарский перец, помидоры и томатную пасту. Все перемешать, влить 1 стакан воды. Посолить по вкусу. Тушить на слабом огне 1 час.
Добавить макароны к остальным продуктам, немного прогреть. Подавать пасту, обильно посыпав тертым сыром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.