Description

Паста с куриными сердечками
Этот рецепт пасты требует немного больше времени, чем обычно. Но это того стоит. Паста получается очень вкусная!

Ingredients

  • Сердечки куриные

    300 г

  • Макаронные изделия

    200 г

  • Помидор

    2 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Перец красный жгучий

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Томатная паста

    4 ст. л.

  • Соль

  • Сыр твердый

    100 г

  • Масло растительное

  • Вода

    1 стакан

Cooking

step-0
step-1
Макароны отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг.
step-2
Куриные сердечки очистить от пленок и жира. Нарезать колечками.
step-3
Овощи вымыть и нарезать.
step-4
На сковороде обжарить куриные сердечки 1-2 минуты.
step-5
Добавить лук, чеснок и жгучий перец (по желанию, я не добавляла). Держать на огне 3 минуты.
step-6
Затем положить морковь, болгарский перец, помидоры и томатную пасту. Все перемешать, влить 1 стакан воды. Посолить по вкусу. Тушить на слабом огне 1 час.
step-7
Добавить макароны к остальным продуктам, немного прогреть. Подавать пасту, обильно посыпав тертым сыром.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.