Описание
У меня для вас простой, но приятный во всех отношениях салат со своей изюминкой и "миндалинкой". А если свекла и морковь уже отварены, то приготовить его не составит большого труда.
Ингредиенты
-
Свекла
1 шт
-
Айва
0.25 шт
-
Морковь
100 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Миндаль
10 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Изюм
0.5 горстк.
-
Соль
-
Укроп
Приготовление
Продукты.
Свеклу, морковь и айву натираем на средней терке (я натерла на терке для корейской моркови).
Изюм залить горячей водой на 10 минут, затем мелко нарезать, чеснок выдавить через чеснокодавилку, орехи 2 минуты поджарить в микроволновке и размолоть.
Все составляющие смешать в миске, добавить майонез, немного подсолить.
И перемешать.
Скоро Новый год и я подала этот салат в нарядном исполнении.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.