Description

Салат из свеклы, айвы и миндальной крошки
У меня для вас простой, но приятный во всех отношениях салат со своей изюминкой и "миндалинкой". А если свекла и морковь уже отварены, то приготовить его не составит большого труда.

Ingredients

  • Свекла

    1 шт

  • Айва

    0.25 шт

  • Морковь

    100 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Миндаль

    10 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Изюм

    0.5 горстк.

  • Соль

  • Укроп

Cooking

step-0
Продукты.
step-1
Свеклу, морковь и айву натираем на средней терке (я натерла на терке для корейской моркови).
step-2
Изюм залить горячей водой на 10 минут, затем мелко нарезать, чеснок выдавить через чеснокодавилку, орехи 2 минуты поджарить в микроволновке и размолоть.
step-3
Все составляющие смешать в миске, добавить майонез, немного подсолить.
step-4
И перемешать.
step-5
Скоро Новый год и я подала этот салат в нарядном исполнении.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.