Описание
Предлагаю вашему вниманию салат из куриной печени, яиц и овощей с кисло-сладкой заправкой с соевым соусом Kikkoman, прекрасно подойдет к столу на пикнике, приходу гостей или просто на обед или ужин дома
Ингредиенты
-
Печень куриная
300 г
-
Листья салата
1 вилок
-
Помидоры черри
300 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Перец черный
-
Мед
1 ст. л.
-
Лимон
0.25 шт
-
Масло кунжутное
1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Чеснок
0.5 ч. л.
Приготовление
Куриную печень промыть, обсушить на бумажном полотенце, порезать на кусочки
2 ст. л. соевого соуса Kikkoman смешать с черным перцем и залить печень. Дать постоять минут 5
Всыпать муку, перемешать, обжарить в небольшом количестве растительного масла около 3-4 мин
Промытые и предварительно замоченные в холодной воде листья салата произвольно разорвать, выложить на блюдо
Добавить помидоры черри, разрезанные пополам, остывшую печень, нарезанные яйца
Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.