Description

Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом
Предлагаю вашему вниманию салат из куриной печени, яиц и овощей с кисло-сладкой заправкой с соевым соусом Kikkoman, прекрасно подойдет к столу на пикнике, приходу гостей или просто на обед или ужин дома

Ingredients

  • Печень куриная

    300 г

  • Листья салата

    1 вилок

  • Помидоры черри

    300 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соевый соус

    4 ст. л.

  • Перец черный

  • Мед

    1 ст. л.

  • Лимон

    0.25 шт

  • Масло кунжутное

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Чеснок

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Куриную печень промыть, обсушить на бумажном полотенце, порезать на кусочки
step-1
2 ст. л. соевого соуса Kikkoman смешать с черным перцем и залить печень. Дать постоять минут 5
step-2
Всыпать муку, перемешать, обжарить в небольшом количестве растительного масла около 3-4 мин
step-3
Промытые и предварительно замоченные в холодной воде листья салата произвольно разорвать, выложить на блюдо
step-4
Добавить помидоры черри, разрезанные пополам, остывшую печень, нарезанные яйца
step-5
Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.