Описание
Этот салатик я тоже подслушала на радио в "Завтрак Бодрячком", как и вот эту сосиску: http://www.povarenok.ru/recipes/show/62874/. Рецепт от наших партнеров по Евро-2012. Вроде ничего особенного, но сочетание продуктов не совсем обычное и вкусно.
Ингредиенты
-
Огурец
2 шт
-
Помидор
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Укроп
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Вообще, еще для этого салата "Бодрячки" рекомендовали сахар, но я не решилась.
Итак, приступим. Огурцы режем полукольцами.
Лук тоже
Помидоры
и яйца - четвертькольцами.
Салат выкладываем слоями. Я выкладывала в две порционные салатницы. Каждый слой посолить (кроме соленого огурца) и поперчить. В оригинальном рецепте еще предлагалось каждый слой подсахарить, но я, как писала выше, не решилась. Первый слой - соленый огурец.
Лук.
Свежий огурец (пардон, не сфоткала). Помидор.
Яйцо
Поливаем салат растительным маслом, укроп мелко рубим.
И посыпаем салат.
Перемешиваем непосредственно перед употреблением.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.