Description
Этот салатик я тоже подслушала на радио в "Завтрак Бодрячком", как и вот эту сосиску: http://www.povarenok.ru/recipes/show/62874/. Рецепт от наших партнеров по Евро-2012. Вроде ничего особенного, но сочетание продуктов не совсем обычное и вкусно.
Ingredients
-
Огурец
2 шт
-
Помидор
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Укроп
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Cooking
Вообще, еще для этого салата "Бодрячки" рекомендовали сахар, но я не решилась.
Итак, приступим. Огурцы режем полукольцами.
Лук тоже
Помидоры
и яйца - четвертькольцами.
Салат выкладываем слоями. Я выкладывала в две порционные салатницы. Каждый слой посолить (кроме соленого огурца) и поперчить. В оригинальном рецепте еще предлагалось каждый слой подсахарить, но я, как писала выше, не решилась. Первый слой - соленый огурец.
Лук.
Свежий огурец (пардон, не сфоткала). Помидор.
Яйцо
Поливаем салат растительным маслом, укроп мелко рубим.
И посыпаем салат.
Перемешиваем непосредственно перед употреблением.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.