Описание
Язык получается очень нежный, на праздничном столе все смели его сразу и все говорили только одно - какой нежный язык, попоробуйте и вы.
Ингредиенты
-
Язык говяжий
-
Помидор
-
Томатная паста
-
Чеснок
-
Лист лавровый
Приготовление
Язык залить водой и довести до кипения, после закипания варить 10 минут, вынуть, очистить, нарезать на куски.
Укладываем в кастрюлю слоями, посыпая каждый слой чесноком, лавровым листом.
Отдельно спассеровать томат, залить водой и тушить до красного-оранжевого цвета.
Язык залить томатом, посолить, поперчить, добавить помидоры и тушить 3 часа. Охладить и подавать. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.