Описание

Самые ленивые голубцы
Из всех рецептов приготовления голубцов этот - самый ленивый, он полностью оправдывает своё название! А что? Рис варить предварительно не надо, что-то обжаривать тоже. Накрошил, смешал, а через час готовое ароматное блюдо! Рецепт адресуется в первую очередь тем, у кого цейтнот и не хватает времени на кухню. Я готовила эти голубцы во время болезни, когда в глазах мультики и нет сил стоять у плиты. Готовим?

Ингредиенты

  • Фарш индюшачий

    800 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Капуста белокочанная

    800 г

  • Рис

    0.75 стакан

  • Лечо

    300 г

  • Соль

    1.5 ч. л.

  • Смесь перцев

    0.5 ч. л.

  • Петрушка

    0.5 пуч.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
В миску выложить фарш. Посолить (1,5 ч л), поперчить, смешать с рисом. Капусту вымыть, обсушить, мелко нашинковать. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Овощи перемешать с фаршем и рисом
step-1
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить фарш с овощами. Разровнять поверхность. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить. Посыпать фарш с овощами. Сверху выложить лечо вместе с жидкостью. Закрыть крышку мультиварки.
step-2
Установить режим "Тушение" на 1 ч. Готовить до окончания программы.
step-3
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.