Description
Из всех рецептов приготовления голубцов этот - самый ленивый, он полностью оправдывает своё название! А что? Рис варить предварительно не надо, что-то обжаривать тоже. Накрошил, смешал, а через час готовое ароматное блюдо! Рецепт адресуется в первую очередь тем, у кого цейтнот и не хватает времени на кухню. Я готовила эти голубцы во время болезни, когда в глазах мультики и нет сил стоять у плиты. Готовим?
Ingredients
-
Фарш индюшачий
800 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Капуста белокочанная
800 г
-
Рис
0.75 стакан
-
Лечо
300 г
-
Соль
1.5 ч. л.
-
Смесь перцев
0.5 ч. л.
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Cooking
В миску выложить фарш. Посолить (1,5 ч л), поперчить, смешать с рисом. Капусту вымыть, обсушить, мелко нашинковать. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Овощи перемешать с фаршем и рисом
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить фарш с овощами. Разровнять поверхность. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить. Посыпать фарш с овощами. Сверху выложить лечо вместе с жидкостью. Закрыть крышку мультиварки.
Установить режим "Тушение" на 1 ч. Готовить до окончания программы.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.