Описание
Пшено - одна из древнейших культур, раньше пшённую крупу называли "золотой". В народной медицине пшено ценится, как продукт, дающий силу! Очень вкусными, полезными и питательными являются блюда из пшена с творогом, тыквой, молоком... Пшено легко усваивается организмом и выводит из него токсины! Этим рецептом мне хотелось бы поздравить с Днём Защитника Отечества не только мужчин, но и замечательных женщин - красавиц в погонах!
Ингредиенты
-
0.5 стакан
-
3 стакан
-
0.5 ч. л.
-
5 ст. л.
-
400 г
-
4 шт
-
-
1 ч. л.
-
150 г
-
425 г
-
70 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Заранее нужно сварить пшённую, хорошо разваренную кашу из 3 стак. молока, 0,5 стак. пшена, соли и 1 ст. л сахара, сливочного масло. Я варила при помощи мультиварки и поэтому молока добавила 2,5 стак. В мультиварке пшено хорошо упревает. Кашу остудить.
Смешиваем творог, яйца, 4 ст. л сахара, ванилин и разрыхлитель.
Добавляем кашу и кусочки кураги. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем в смазанную форму для запекания.
Сверху украшаем нарезанными консервированными персиками. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 град. 40 мин. Запеканка вкусна и в тёплом, и в холодном виде!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.