Описание
Простой и быстрый рецепт приготовления пирожков из картошки с начинкой из грибов и лука. В одной порции 2 пт для Весонаблюдателей.
Ингредиенты
-
Картофель
700 г
-
Грибы
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ч. л.
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец черный
-
Маргарин
50 г
Приготовление
Картофель очистить, отварить.
Картофель откинуть на дуршлаг
Грибы и лук мелко нарубить. Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы, жарить до готовности. Поперчить, посолить
Протереть горячим, добавить муку, яйцо. Хорошо перемешать
Из картофельной массы сформировать лепешки, положить на середину фарш и соединить края. Сформировать пирожки, выложить на противень (смазанный маслом либо на бумагу). Смазать яйцом и выпекать в духовке при 180 до золотистой корочки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.