Описание
В продолжение темы гарниров предлагаю незатейливый и очень вкусный вариант подачи картофеля. Идею взяла из "Коллекции рецептов", изменила под себя. Как говорится, "все гениальное -просто!"... и как я раньше до этого не додумалась?
Ингредиенты
-
Картофель
1 кг
-
Уксус
2 ст. л.
-
Горчица
2 ст. л.
-
Масло растительное
5 ст. л.
-
Лук белый
1 шт
-
Зелень
1 горстк.
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Сделать заливку: смешать уксус белого и красного вина (можно любой на ваш вкус, даже сок лимона), полукольцами нарезать лук, зелень, посолить, поперчить
Нарезать картофель
Выложить на тарелку картофель и полить заправкой. Вот, собственно, и все. Кушайте на здоровье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.