Description

Горчично-луковый картофель
В продолжение темы гарниров предлагаю незатейливый и очень вкусный вариант подачи картофеля. Идею взяла из "Коллекции рецептов", изменила под себя. Как говорится, "все гениальное -просто!"... и как я раньше до этого не додумалась?

Ingredients

  • Картофель

    1 кг

  • Уксус

    2 ст. л.

  • Горчица

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    5 ст. л.

  • Лук белый

    1 шт

  • Зелень

    1 горстк.

  • Соль

  • Перец душистый

Cooking

step-0
Сделать заливку: смешать уксус белого и красного вина (можно любой на ваш вкус, даже сок лимона), полукольцами нарезать лук, зелень, посолить, поперчить
step-1
Нарезать картофель
step-2
Выложить на тарелку картофель и полить заправкой. Вот, собственно, и все. Кушайте на здоровье!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.