Описание
На "Поваренке" уже есть рецепты фаршированных шампиньонов, но именно такого я не нашла. Поэтому представляю его Вашему вниманию. Красивые и ароматные грибочки готовятся быстро. Ими можно порадовать неожиданных гостей.
Ингредиенты
-
Шампиньоны
200 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Зелень
-
Майонез
3 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Тщательно моем шампиньоны. Вырезаем ножки.
Мелко нарезаем (или рубим в блендере) ножки грибов, зелень, болгарский перец. Натираем сыр. Все смешиваем. Добавляем майонез и соль.
Начинкой заполняем шляпки грибов. Укладываем их в смазанную растительным маслом форму и запекаем в духовке при 180 градусах примерно 30 минут.
Приятного аппетита! Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.