Описание

Печеночный паштет со свеклой и хреном
Выставляя этот рецепт, уверена, что велосипед не изобрела. Просто красивая подача, да и вкусно.

Ингредиенты

  • Хрен

  • Свекла

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Печень куриная

    500 г

  • Йогурт

  • Специи

Приготовление

step-0
Хрен я брала готовый в баночках.
step-1
Для паштета обжарила печень, добавила натертые лук и морковь. Все довела до готовности. Посолила и добавила перец. Измельчила в блендере. Свеклу натерла мелко и перемешала с хреном. Добавила немного йогурта.
step-2
Взяла маленькие формочки, на дно положила бумагу. Выложила свекольную массу и сверху положила паштет. Поставила в холод. Затем вынула из форм. Все!
step-3
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.