Описание
Любое рыбное филе изумительно в жарке, особенно в пикантной крошке чипсов. Подаете это блюдо с овощами и гости будут в восторге! Вариант 2 - Рыба в пикантной крошке.
Ингредиенты
-
Рыба
4 шт
-
Чипсы
0.5 упаковка
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Овощи
1 стакан
-
Грибы
6 шт
Приготовление
Рыбу нарежем на куски, а в тарелку насыпим любые чипсы, которые вам нравятся. Чипсы измельчим
Куски рыбы хорошо посыпаем с двух сторон измельчеными крошками, овощи режем
Обжариваем рыбу с двух стором в кипящем масле по 3 минуты с каждой стороны
Рыбу вынем и отставим на время, в этой же сковородке пожарим овощи и грибы, несколько минут до полуготовности
На овощи положить нашу рыбку, закрыть крышкой и еще потомить минут 5. Взбрызнуть лимонным соком и подавать с овощами и рисом и конечно хорошим белым вином.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.