Description

Рыба жареная в измельчённых картофельных или рисовых чипсах
Любое рыбное филе изумительно в жарке, особенно в пикантной крошке чипсов. Подаете это блюдо с овощами и гости будут в восторге! Вариант 2 - Рыба в пикантной крошке.

Ingredients

  • Рыба

    4 шт

  • Чипсы

    0.5 упаковка

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Овощи

    1 стакан

  • Грибы

    6 шт

Cooking

step-0
Рыбу нарежем на куски, а в тарелку насыпим любые чипсы, которые вам нравятся. Чипсы измельчим
step-1
Куски рыбы хорошо посыпаем с двух сторон измельчеными крошками, овощи режем
step-2
Обжариваем рыбу с двух стором в кипящем масле по 3 минуты с каждой стороны
step-3
Рыбу вынем и отставим на время, в этой же сковородке пожарим овощи и грибы, несколько минут до полуготовности
step-4
На овощи положить нашу рыбку, закрыть крышкой и еще потомить минут 5. Взбрызнуть лимонным соком и подавать с овощами и рисом и конечно хорошим белым вином.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.