Описание
Обычно куриное филе получается суховатым, но в этом рецепте есть маленький секрет, делающий этот продукт восхитительно нежным и сочным! Оцените мой дебют на Поваренке!!
Ингредиенты
-
4 шт
-
100 мл
-
1 шт
-
1 ст. л.
-
1 ч. л.
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Куриные грудки разделяем на 2 части и слегка отбиваем
Готовим смесь для обмакивания : Смешиваем яйцо, майонез и горчицу
Муку смешать с солью и специями ( у меня смесь перцев). Филе обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в муке - и на сковородку на огонь чуть меньше среднего.
Обжаривать по 5-7 минут с каждой стороны (не пережарьте, иначе отбивные будут сухими)
Наслаждаемся восхитительной нежностью куриного филе!!!
очень просто, быстро и вкусно, спасибо
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.