Описание
Вкусная итальянская печенька с сухофруктами и орехами.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахар
250 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Курага
100 г
-
Чернослив
50 г
-
Орехи
100 г
-
Цедра лимона
Приготовление
Муку просеять, смешать с сахаром, разрыхлителем. По одному добавить яйца, замесить тесто.
Измельчить в блендере курагу, чернослив и цедру лимона. Орехи мелко порубить. Добавить все в тесто, перемешать.
Тесто разделить на 6 частей. Из каждой сделать колбаску толщиной 3 см. Разложить на смазанном противне. Выпекать при темп-ре 180 гр 30 минут.
Вынуть, слегка остудить, духовку не выключать. Нарезать кусочками толщиной 1 см, вернуть в духовку на 8 минут. Перевернуть и подсушивать еще 5 минут. Остудить на решетке.
[b]Приятного чаепития![/b] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/04_02_10/269915.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_02_10/small/269915.jpg[/img][/url]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.