Description

Бискотти с курагой и орехами
Вкусная итальянская печенька с сухофруктами и орехами.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Сахар

    250 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Разрыхлитель теста

    1.5 ч. л.

  • Курага

    100 г

  • Чернослив

    50 г

  • Орехи

    100 г

  • Цедра лимона

Cooking

step-0
Муку просеять, смешать с сахаром, разрыхлителем. По одному добавить яйца, замесить тесто.
step-1
Измельчить в блендере курагу, чернослив и цедру лимона. Орехи мелко порубить. Добавить все в тесто, перемешать.
step-2
Тесто разделить на 6 частей. Из каждой сделать колбаску толщиной 3 см. Разложить на смазанном противне. Выпекать при темп-ре 180 гр 30 минут.
step-3
Вынуть, слегка остудить, духовку не выключать. Нарезать кусочками толщиной 1 см, вернуть в духовку на 8 минут. Перевернуть и подсушивать еще 5 минут. Остудить на решетке.
step-4
[b]Приятного чаепития![/b] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/04_02_10/269915.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_02_10/small/269915.jpg[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.