Описание
Хороший порционный гарнир, самостоятельное блюдо к ужину или на полдник со сметанкой. Хранится из-за творога не более 3 -х суток, желательно подавать сразу после запекания.
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
1 упаковка
-
Творог
1 упаковка
-
Сыр полутвердый
200 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
150 г
-
Кабачок
2 шт
-
Специи
Приготовление
Готовим заливку... Все ингредиенты (см. выше) хорошо перемешать до однородной массы. Сыр натереть на терке, немного оставить для посыпки сверху.
Кабачок выложить на противень и запечь 5 минут в разогретой до 180гр духовке. Отварить макароны до полуготовности (см. инструкцию на упаковке, варить 2/3 положенного времени) с добавлением специй. Отбросить на дуршлаг.
Форму смазать сливочным маслом или выложить бумагу для запекания. Первый слой - макаронные изделия (половина), далее - поливаем заготовленной смесью, выкладываем слой кабачков.
Еще один слой макарон, заливка, кабачки, еще немного заливки и посыпаем сыром сверху.
Запекаем в разогретой духовке до 180*С 30-40 минут, до зарумянивания сырной корочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.