Описание
Очень вкусный закусочный кекс, который в Польше пекут на Рождество!
Ингредиенты
-
Фасоль
0.5 стакан
-
Ветчина
150 г
-
Оливки зеленые
1 банка
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Сметана
100 г
-
Майонез
100 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло сливочное
Приготовление
Фасоль замочить на ночь, отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.
Ветчину нарезать небольшими кубиками, из оливок слить жидкость, сыр натереть на крупной терке.
Яйца взбить со сметаной и майонезом, добавить подготовленные фасоль, ветчину, оливки и сыр, смешать с просеянной мукой, посолить, поперчить.
Форму для кекса смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто.
Духовку разогреть до 180°, выпекать 30–35 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.