Описание
Благодаря мяте сыр фета приобретает божественный вкус и аромат. Подавать блюдо можно как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также как закуску.
Ингредиенты
-
Фета
125 г
-
Помидор
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Мята
1 пуч.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Фисташки
Приготовление
Мелко нарезать перец и помидор.
Так же мелко порубить мяту, добавить ее к овощам. Добавить фисташки. Полить оливковым маслом и перемешать.
Отрезать лист фольги (около 40 см), на него настелить такой же лист пергамента для выпекания. Сделать из овощей подушку, на нее положить ряд кубиков сыра.
Так сделать 2 ряда сыра с прослойкой из овощей.
Конверт завернуть. Отправить в заранее разогретую духовку (200°С) на 10 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.