Description

Фета, запеченная
Благодаря мяте сыр фета приобретает божественный вкус и аромат. Подавать блюдо можно как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также как закуску.

Ingredients

  • Фета

    125 г

  • Помидор

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Мята

    1 пуч.

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

  • Фисташки

Cooking

step-0
Мелко нарезать перец и помидор.
step-1
Так же мелко порубить мяту, добавить ее к овощам. Добавить фисташки. Полить оливковым маслом и перемешать.
step-2
Отрезать лист фольги (около 40 см), на него настелить такой же лист пергамента для выпекания. Сделать из овощей подушку, на нее положить ряд кубиков сыра.
step-3
Так сделать 2 ряда сыра с прослойкой из овощей.
step-4
Конверт завернуть. Отправить в заранее разогретую духовку (200°С) на 10 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.