Описание
Получилось очень вкусно. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
-
Пеленгас
-
Грибы
-
Лук репчатый
-
Майонез
-
Сыр твердый
-
Лимон
-
Приправа
Приготовление
вот такой у меня был красавец
рыбку очищаем от чешуи,вырезаем жабры.На спинке,возле плавников,делаем надрезы и,аккуратненько подрезая,при помощи ножниц,через спинку вытаскиваем хребет и кишки
вот так получилось. Это оказалось довольно таки легко. Рыбку моем,просушиваем салфеткой,поливаем лимонным соком,посыпаем приправами
для начинки жарим грибы с луком и добавляем тертый твердый сыр. Начинаем фаршировать рыбу от хвостика,постепенно зашивая до конца
обмазываем майонезом - и в духовку на 1 час
вот так получилось.Остужаем
украшаем и на стол
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.