Описание
Сезон ягод наступил. И я с очередным пирогом с клубникой.
Ингредиенты
-
Печенье
150 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Творог
400 г
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Шоколад молочный
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Клубника
2 стакан
-
Желе
1 упаковка
Приготовление
Смешать измельченное печенье, сахар и масло. Выложить смесь в разъемную форму. Сделать бортики.
Для начинки: шоколад растопить. Творог протереть через сито. Взбить творог, сгущенку, яйца и сметану. Разделить на 2 части. В одну добавить растопленный шоколад.
Вылить в форму с печеньем, сначала шоколадную смесь.
Затем аккуратно выложить творожную смесь.
Выпекать при 180 градусах 50-60 минут. Затем остудить (не вынимая из формы).
Украсить клубникой. Залить в несколько приемов желе. Желе приготовить по инструкции на упаковке. Взять поменьше воды.
После застывания желе снять бортики. Для этого аккуратно провести по краю ножом.
И как всегда, разрез пирога. Приятного аппетита !!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.