Описание
Несложные и вкусные котлетки из маша, очень вкусные и полезные :) попробуйте!
Ингредиенты
-
Маш
1 стакан
-
Рис
-
Морковь
1 шт
-
Кумин
2 ч. л.
-
Кориандр
1 ч. л.
-
Пряности
1 ч. л.
-
Зелень
2 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Mаш, замоченный на ночь в холодной воде, размолоть в блендере.
Mорковь натереть на крупной тёрке.
Oтварной рис, тоже перемолоть в блендере,
Приготовить специи.
Mаш смешать с рисом.
Oбжарить все специи минуты 2.
K специям добавить морковь и обжарить ещё 3-4 минутки.
Mаш с рисом перемешать тщательно,
Добавить к злакам морковь со специями и перемешать;
Фарш готов!
Из фарша формируем котлетки и обжариваем в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые котлетки посыпать мелко нарубленной зеленью, и... ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.